نتحدث اليوم عن رجيم لمرضى السكر لانقاص الوزن حيث يجب الحفاظ على الأكل والوزن الصحي لمرضى السكر لأن زيادة الوزن تؤدي إلى صعوبة التحكم في مستويات السكر في الدم وهذا قد يزيد من خطر التعرض للمضاعفات وفي نفس الوقت إنقاص الوزن هو يعتبر تحدي لمريض السكر، ومن خلال هذا المقال نتعرف على الأطعمة المفيدة لمرضى السكر والأطعمة الضارة لمرضى السكر ورجيم البحر الأبيض المتوسط وفوائده.
رجيم لمرضى السكر لانقاص الوزن
يجب على مريض السكر الحفاظ على الوزن الصحي لتجنب التعرض لمضاعفات بسبب مرض السكر واختيار النظام الغذائي الخاطئ يضر بالصحة بشكل كبير ويجب على مريض السكر تجنب أدوية إنقاص الوزن وأنظمة الجوع حيث النظام الغذائي المناسب يجب أن يكون مفيد لمريض السكر وحصوله على العناصر التي تساعد على إنقاص الوزن مع وجود مرض السكر بطريقة صحيحة.
الأطعمة المفيدة لمرضى السكر
عمل رجيم لمرضى السكر لانقاص الوزن بطريقة صحية عن طريق دخول العناصر الغذائية التالية إلى النظام الغذائي لمريض السكر وهي كالآتي:
- البروتينات الخالية من الدهون والألياف.
- الكربوهيدرات المعالجة.
- الفواكه والخضراوات.
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
- الدهون النباتية الصحية الموجودة في زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو.
- الحبوب الكاملة مثل المكرونة المصنوعة من القمح الكامل والأرز البني.
- البطاطا الحلوة والتوت والفاصولياء.
- الزبادي قليل الدسم أو خالي الدسم.
- الخضراوات غير النشوية مثل البروكلي والكرنب والبامية واللفت.
- البروتينات مثل البيض.
- الأسماك الزيتية مثل الماكريل والسلمون والسردين والتونة.
- ينصح الأطباء تناول الكثير من الماء.
- يجب أن تستهلك النساء حوالي 45 جرام من الكربوهيدرات لكل وجبة.
- يمكن استهلاك الرجال حوالي 60 جرام من الكربوهيدرات لكل وجبة.
اقرأ المزيد: فوائد الكزبرة الناشفة للتخسيس
الأطعمة الضارة لمرضى السكر
هناك العديد من الأطعمة التي يجب الحد منها من قبل مرضى السكر لأنها تسبب ارتفاعاً في نسبة السكر في الدم أو احتوائها على دهون غير صحية ويتم توضيحها فيما يلي:
- الحبوب المصنعة مثل المكرونة البيضاء والأرز الأبيض.
- الفواكه مع المحلى المضاف مثل المربى والفواكه المعلبة وصلصة التفاح.
- منتجات الألبان كاملة الدسم.
- الأطعمة المقلية.
- أنواع الأطعمة الغنية بالدهون المتحولة أو المشبعة.
- الأطعمة المصنوعة من الدقيق المكرر.
- أي طعام به نسبة عالية من السكر.
رجيم البحر الأبيض المتوسط لمرضى السكري
رجيم البحر الأبيض المتوسط هو مستوحى من الأطعمة التقليدية الموجودة في دول البحر الأبيض المتوسط وهذا النظام الغذائي ملئ بحمض الأوليك وهو حمض دهني يوجد وبكثرة في الدهون والزيوت الحيوانية والنباتية والدول المعروفة بإتباع هذا النظام الغذائي هي (اليونان- إيطاليا- المغرب) وهذا النظام الغذائي نجح في خفض مستويات الجلوكوز أثناء الصيام وتقليل مشاكل اضطراب التمثيل الغذائي وتقليل الوزن وفقاً لدراسات تم عملها لمرضى السكر وهذا النظام الغذائي يشمل الآتي:
- البروتين: ويوجد في البيض والدواجن والسلمون والأسماك الدهنية الأخرى.
- الدهون الصحية: زيت الزيتون وتوجد في المكسرات مثل اللوز.
- الأطعمة النباتية: الفواكه والخضراوات مثل الخيار والفول.
- اللحوم الحمراء: يمكن تناول اللحوم الحمراء في هذا النظام الغذائي مرة واحدة في الشهر فهو يعزز صحة القلب.
- يجب ممارسة الرياضة بانتظام مع إتباع هذا النظام الغذائي.
فوائد رجيم البحر الأبيض المتوسط
يوجد العديد من الفوائد من إتباع رجيم البحر الأبيض المتوسط ويتم عرضها في الآتي:
- تعزيز صحة القلب وطول العمر.
- تقليل ضغط السكر والكوليسترول.
- تجنب بعض أنواع السرطان.
- زيادة النشاط البدني والصحة العامة.
وفي نهاية المقال قد تكلمنا عن رجيم لمرضى السكر لانقاص الوزن والأطعمة المفيدة لمرضى السكر والأطعمة الضارة لمرضى السكر ورجيم البحر الأبيض المتوسط وفوائده.